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Kräuter

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Fenchel Foeniculum vulgare Öko
Fenchel benötigt einen wärmebegünstigten Standort mit mäßig trockenem, nährstoff- und basenreichem Lehm- oder Lössboden. Wird er verfrüht ausgesät, so bildet er keine Knollen, sondern wächst weiter und erzeugt Blüten und Samen.
  • Einjährig 
  • Pfahlwurzler
  • Nur bedingt frostbeständig

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Kl. Wiesenknopf Sanguis.minor Öko
Der Kleine Wiesenknopf ist eine ausdauernde, oft wintergrüne Halbrosettenpflanze.
  • Auch Pimpinelle oder Pimpernelle genannt
  • Für trockene Standorte geeignet 
  • Blütezeit von Mai bis Juli 
  • Überwinternd
  •   Blütezeit ist von Mai bis August

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Koriander Coriandrum sativum Öko (10 kg)
  • Einjährig 
  • Wuchshöhe zwischen 40 und 60cm 
  • Sehr aromatisch Anbau im Topf
  • Gewächshaus oder im Freiland möglich
  • Die Blütezeit reicht von Juni bis Juli 
  • Koriander blüht weiß 
  • Die Keimung erfolgt lichtunabhängig 
  • Die Keimlinge sind etwas frosthart

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Kulturmalve Malva sylvestris Öko
  • Anpassungskünstler: Gedeiht selbst auf mageren Sandböden und ist nicht bodenspezifisch. 
  • Trockenheits-Profi: Übersteht dank tiefer Durchwurzelung auch längere Hitzeperioden problemlos. 
  • Natürliche Unkrautkur: Unterdrückt durch schnelles Wachstum und dichte Blattmasse nahezu jeden Beikrautdruck.

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Schwarzkümmel Nigella sativa Öko
  • Einjähriges Hahnenfußgewächs 
  • Aufrechte Wuchsform 
  • Blütezeit von Juni bis September

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Spitzwegerich, Plantago lanceolata ÖKO
  • Spitzwegerich soll gegen Darmparasiten wirken 
  • Der Wegerich wird später vom Klee überwachsen 
  • Tiefwurzelnde Heilpflanze 
  • Mehrjährig

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